Fattoria di fiori di crisantemo
Fattoria di Flos Chrysanthemi (Crisantemo morifolium Ramat.) nella provincia di Zhejiang
Il crisantemo è l'infiorescenza a testa del Chrysanthemum morifolium Ramat.
La città di Tongxiang della città di jiaxing, nella provincia di Zhejiang, è il luogo originale del crisantemo, Boherbs ha selezionato tongxiang come base di produzione del crisantemo, solo allo scopo di fornire ai clienti la migliore qualità di crisantemo. La produzione di crisantemo nella città di tongxiang è relativamente piccola, ma a causa della buona qualità, il prezzo è leggermente più alto. Il crisantemo Tongxiang è forte e dolce, con piccoli fiori e colore giallo, l'aspetto di una bella classe alta, quindi il prezzo del crisantemo tongxiang è alto.
Metodo di elaborazione:
Lavorazione del tè al crisantemo con essiccazione all'aria, essiccazione, essiccazione a vapore, cottura a quattro metodi.
Il periodo di fioritura del crisantemo è più breve, circa 20 giorni, dovrebbe scegliere il metodo appropriato per l'elaborazione.
1. Essiccato all'aria: all'inizio di novembre, quando la maggior parte dei fiori entra nel periodo di raccolta appropriato, selezionare una giornata di sole e tagliare i fiori insieme nel pomeriggio, terminare il taglio in 2 o 3 caramelle e appendere la sporgenza essiccata nell'ombra. Dopo tutti i fiori secchi tagliati a secco, questo è il prodotto finito.
2. Essiccazione al sole: mettere i fiori raccolti su uno scaffale e lasciarli asciugare per 1-2 mesi. Taglia i fiori e spruzza acqua pulita per 2-4 chilogrammi per 100 chilogrammi. Dopo averli bagnati uniformemente, i fiori saranno finiti dopo l'essiccazione.
3. Cottura a vapore e essiccazione: mettere i crisantemi freschi raccolti in una vaporiera (copertura spessa circa 3 cm) e cuocere a vapore per 4-5 minuti. Rimuovere e posizionare la tenda di bambù per esporla al sole senza mescolare. Dopo aver asciugato per 3 giorni, puoi girarlo una volta, dopo averlo asciugato per 6-7 giorni, impilarlo e farlo funzionare per 2 giorni, quindi metterlo al sole per 1 o 2 giorni. Quando il cuore del fiore è completamente indurito, è completamente asciutto e può essere finito.
4. Cuocere: il crisantemo fresco comprerà un fienile all'ombra di bambù in uno schermo di essiccazione (o negozio sulla resistenza al fuoco), 3 - 5 cm di spessore, a circa 60 °C cottura a temperatura, lavoro in parte girare 1, il novanta per cento del sole si asciuga a secco è il prodotto finito. La camomilla è cotta.
Standard di qualità del crisantemo di Boherbs:
Forma del fiore completa, petali spessi, dimensione del fiore uniforme; Nessun gelo, muffa o fiori crudi (meno del tempo di cottura a vapore, con conseguente fiori scottati dal sole) o fiori di zuppa (troppa acqua nella pentola durante la cottura a vapore, con conseguente scottatura e imbrunimento dei fiori); Dopo essere entrati nelle vesciche per aprire il petalo bianco, gli stami di colore giallo scuro uniforme; Liquore chiarificante del colore, profumo giallo chiaro brillante, glicole leggermente amaro.