Azienda agricola di fiori di crisantemo

Il crisantemo è l'infiorescenza principale del Chrysanthemum morifolium Ramat.

Lontano dall'inquinamento, Boherbs ha scelto Linyi come base di produzione di crisantemi, con l'unico scopo di offrire ai clienti crisantemi della migliore qualità. La produzione di crisantemi a Linyi è relativamente limitata, ma grazie all'alta qualità, il prezzo è leggermente superiore. I crisantemi Boherbs hanno un profumo fragrante, un sapore dolce e sono ricchi di proprietà nutritive.

Metodo di elaborazione:

Lavorazione del tè di crisantemo con quattro metodi: essiccazione all'aria, essiccazione tradizionale, essiccazione a vapore e cottura al forno.

Il periodo di fioritura del crisantemo è breve, circa 20 giorni, quindi è necessario scegliere il metodo di lavorazione più adatto.

1. Essiccazione all'aria: all'inizio di novembre, quando la maggior parte dei fiori entra nel periodo di raccolta appropriato, scegliete una giornata di sole e tagliate i fiori tutti insieme nel pomeriggio, completando il taglio in 2 o 3 mazzi, e appendete i mazzi ad asciugare all'ombra. Una volta essiccati tutti, tagliate i fiori secchi: questo è il prodotto finito.

2. Essiccazione al sole: disporre i fiori raccolti su uno scaffale e lasciarli asciugare per 1-2 mesi. Tagliare i fiori e spruzzarli con acqua pulita in proporzione di 2-4 chilogrammi per 100 chilogrammi. Dopo averli inumiditi uniformemente, i fiori saranno pronti dopo l'essiccazione.

3. Cottura a vapore ed asciugatura: mettete i crisantemi freschi raccolti in una vaporiera (copriteli con uno strato di circa 3 cm di spessore) e cuoceteli a vapore per 4-5 minuti. Toglieteli e metteteli sotto una tenda di bambù ad asciugare al sole senza mescolarli. Dopo 3 giorni di asciugatura, potete girarli una volta; dopo 6-7 giorni di asciugatura, impilateli e lasciateli asciugare per 2 giorni, quindi metteteli al sole per 1-2 giorni. Quando il cuore del fiore si sarà completamente indurito, sarà completamente asciutto e potrete terminare la lavorazione.

4. Cuocere: il crisantemo fresco verrà acquistato in un fienile all'ombra di bambù in un essiccatoio (o in un negozio resistente al fuoco), spessore 3-5 cm, a circa 60°C cottura a temperatura, lavorare parzialmente girare 1, il novanta percento del sole asciuga fino a quando tutto è asciutto è il prodotto finito. La camomilla è cotta al forno.

Standard di qualità dei crisantemi Boherbs:

Forma del fiore completa, petali spessi, dimensioni del fiore uniformi; Nessun gelo, muffa o fiori crudi (tempo di cottura a vapore inferiore, con conseguente bruciatura dei fiori), o fiori in brodo (troppa acqua nella pentola durante la cottura a vapore, con conseguente scottatura e imbrunimento dei fiori); Dopo l'apertura delle vesciche, i petali sono bianchi, gli stami di colore giallo scuro uniforme; Colore del liquore limpido, profumo giallo chiaro brillante, glicole leggermente amaro.