La coltivazione e la raccolta della radice di ginseng
Piùradice di ginsengmatura in 4-6 anni, la qualità e il contenuto di saponine diradice di ginsengaumenterà con l'età, 4-6 anni è il migliore. Generalmente, da settembre a ottobre, i gambi e le foglie diginsenghanno cominciato a ingiallire. Se è troppo presto o troppo tardi, influirà sulla qualità e sulla resaradice di ginseng biologica.
Mezzo mese prima della raccolta, ilradice di ginsengil capannone deve essere smantellato e le foglie devono essere tolte senza danneggiare i rizomi. Dopo la raccolta, il terreno in superficie deve essere scrollato di dosso, messo in cesti e classificato in base a diverse qualità.
In generale, la migliore stagione di raccolta è la fine di agosto, che è metà settembre. Nel processo di raccolta, usa la gomma per separare la radiceginseng, e poi scavalo lentamente, o gettalo in profondità, ma nel processo di lancio, non deve ferire la sua radice, perché una volta che la radice principale è rotta, allora il suo valore sarà notevolmente ridotto.
Utilizzare rack e telai di legno per il trasporto all'impianto di lavorazione, è meglio lavare durante la lavorazione, evitare l'esposizione al sole e l'ammollo della pioggia, se c'è troppa radice di ginseng, causerà ilradice di ginsengmarcire e compromettere la qualità della lavorazione. La raccolta tempestiva gioca un ruolo molto importante nel miglioramento della resa e della qualitàradice di ginseng.
