Radice di Angelica con zuppa cinese data, uovo e zucchero di canna
La zuppa ricca di vitamine B12, vitamine C, e ha la funzione di curare la milza e la debolezza dello stomaco, l'astenia di qi e sangue,anemia e carnagione olivastra.
Processo di zuppa di dettaglio come di seguito:
1. Pulisci il cibo crudo e immergi 10 g di radice di angelica, 10 pezzi di dattero cinese 10 minuti. Quindi metterli con 2 uova nella casseruola con 5 ciotole d'acqua.
2. Dopo aver bollito il bollore lentamente per circa 3 minuti, togliere il guscio delle uova e quindi riporre le uova nella casseruola per cuocere per circa trenta minuti.
3. Quando la casseruola innaffia fino alla quantità di una ciotola, scegli le fette di angelica, aggiungi la giusta quantità di zucchero di canna.
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